秋天是一个干燥的季节，进入秋季，很多人都着急要贴秋膘了，不过在贴秋膘的同时，我们也要注意饮食的健康，不要一味的追求贴秋膘，顿顿各种肉吃。猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉，别秋膘没贴好，先给自己贴一身的脂肪。秋天是最适合食用菌菇的季节，不知道大家喜欢吃菌菇吗？
菌菇是理想的天然食品，营养价值高，口大吃一惊好，菌菇也发很多种，食用价值各不相同，不过都是非常健康的食材。菌菇含有蛋白质、维生素A、维生素D、维生素C以及我种无机质成分，对人体有很大的好处。秋天特别适合食用菌菇，但是菌菇与什么食物才更配呢？小编给大家分享一道美味，秋天，菌菇与“它”更配哟！清甜爽脆，口感弹牙，好吃到飞起来呢！
吃货们是不是想到就流口水呢？这种食材就是”牛肉“。大家不要着急，接下来，小编就给大家把菜谱奉上，今天要教大家的就是“包菜菌菇炒牛肉”。清甜爽脆的包菜配上口口感弹牙的香菇，再加上嫩滑多汁的牛肉片，完美的荤素搭配，简直就是天生一对。废话不多说，步骤看过来。
包菜菌菇炒牛肉：
食材：牛肉克、包菜克、香菇50克，料酒、姜丝、鸡鲜调味料
做法：
1、牛肉切片，用10克鸡鲜调味料、料酒、淀粉以及少许油拌匀略微腌制。
2、包菜洗净切块，香菇洗净切片，锅中放油烧热后，加入牛肉片滑炒盛出。
3、留底油，放入香菇片煸香，再放入包菜翻炒。最后加入滑好的牛肉片，调入剩余的鸡鲜原味鲜，炒匀盛出即可。
一道美味的包菜菌菇炒牛肉就做好了，营养丰富，嫩滑多汁，特别的美味下饭，这个秋季不仅要吃得营养健康，也要吃得安全放心啊，是不是，一盘包菜炒牛肉下肚，真的是爽歪歪了，有么有啊？
好了，美味食谱就分享到这里了，对此，大家有什么看法与意见，留在评论区，小编每一时间回复哦。看完记得点赞、转发、分享、收藏，你的一评一赞就是小编创作的动力哦，