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炒包菜时,别傻傻只放盐和油,多加这两味 [复制链接]

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炒包菜时,别傻傻只放盐和油,多加“这两味”,包菜香脆又好吃!

由于现在人们的生活条件是越来越好,现在很多人都吃腻了,大鱼大肉的时候吃一些绿色蔬菜是不错的选择,绿色蔬菜的种类是分为很多种的,而且绿色蔬菜里面的营养价值也是非常的高,经常吃的话,对于我们的身体更是有益无害,所有的绿色蔬菜中,我最喜欢吃的就是包菜。

包菜它的颜值不仅高,而且我们在吃的时候也是非常的下饭,包菜里面含有的膳食纤维也是非常的丰盛,经常吃的话,身材更是越吃越苗条,所以建议爱美的女性朋友们一定要多吃包菜,而且6月份正是吃包菜的季节,这个时候包菜里面的汁水也是非常的多。价格也是非常的实惠,每个家庭都能接受得了。

包菜的吃法有很多种,但是我最喜欢吃的就是炒包菜,很多人在炒包菜的时候,炒出来的包菜不脆嫩也不好吃,这都是因为,我们在炒菜的时候里面只会加入油和盐,炒包菜看似简单,但是我们在炒的时候有时也是有技巧的,其实我们在炒菜的时候,还要加入其他的调料,这样炒出来的包菜也是非常的好吃又入味。

今天跟大家分享炒包菜时,别傻傻只放盐和油,多加“这两味”,包菜香脆又好吃!喜欢吃炒包菜的朋友们一起往下看,首先我们先将买回来的包菜用手撕一下。然后放入盐水中进行浸泡5分钟,再次的用清水清洗干净之后沥干水分,锅中加入适量的油,先将葱,姜,蒜,干辣椒爆香。

然后让我们准备好的包菜放入锅中进行翻炒,里面加入生抽,白糖,辣椒和蚝油,拌炒均匀之后,最后出锅的时候,里面再加入适量的醋,这样炒出来的包菜是非常的香脆而且更加的好吃。所以我们在炒包菜的时候,别再傻傻的只放油和盐了,一定要多加醋和白糖,看完后是不是长见识了呢?

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