臭臭的螺蛳粉,炒出来更香 - 问答 - 包菜包菜

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2023-08-06 20:47 \|只看楼主食材：方便装螺蛳粉1袋，鸡蛋1个，包心菜适量，葱花适量做法：1、方便装螺蛳粉里的干米粉放入冷水中，开火煮约10-12分钟，口感吃起来没有硬心就好，也可用筷子夹一下会断基本就是可以了 2、平底锅，放油烧热，打入鸡蛋炒碎，包菜切成丝加入翻炒，加入所有酸笋、豆角、木耳等配菜包翻炒 3、米粉煮熟后，过一遍冷水，拿出沥干水分 4、锅内继续加入酱料包或汤料包，放入米粉搅拌均匀收干水分，出锅即可，撒上葱花
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