湖北普通工薪族一家三口一周晚餐,网友这才 [复制链接]

湖北普通工薪族一家三口一周的晚餐，网友：这才是生活，拒绝假精致。大家好，我是水墨尚食，今天跟大家分享南方普通家庭的一周晚餐，大家看看觉得怎么样？

古语有云“人间烟火气，最抚凡人心”，生活离不开一日三餐，只有寻常的烟火味，最能抚慰世俗人的思想了；一个家庭，有了烟火味才有幸福温馨的味道，所以不管我们身处何地，都希望有一个属于自己的家，不求餐餐山珍海味，但求一家人能围桌而食，那怕是馒头咸菜，也是一种幸福。

我在湖北武汉上班，家人都在身边，是普通的工薪家庭，对于武汉普通的上班族来说，早餐基本都是在外面过早，中餐一般是在公司吃，只有晚餐才能跟家人一起吃，我把近期一周的晚餐发到网上后，有网友说这才是普通人的生活，不像有些人专门摆拍好吃好看的，拒绝假精致，接地气，下面看看我家一周晚餐吃的什么？

星期一：

刚过完周末，星期一一般吃的比较简单一点，所以简单做了四道菜，有豆角炒肉、小炒茄子、清炒包菜丝、香煎刁子鱼。菜虽然不多，但是基本包括了我一家人的所好，孩子喜欢吃豆角、我喜欢吃鱼，老婆喜欢吃茄子。

现在的豆角还是有点小贵的，毕竟不是季节菜，现在的豆角口感差一点，很难入味，所以炒的时候最好放点五花肉，多焖一会。鱼是我的最爱，特别是这种香煎，半干半湿的，既下酒又下饭，周一的菜虽然不丰富，但是足够吃饱。

星期二：

到了周二也不想去菜市场买什么菜，基本都是看冰箱有什么就做什么，但是孩子在长身体阶段，也不能太随意了，所以还是要合理搭配，做了油渣炒豆皮、柴火豆腐鱼丸粉丝汤、红烧鸭肉。

油渣是周末炼猪油时留下来的，我从小就爱吃油渣，所以舍不得丢，和豆皮一起炒还不错，柴火豆腐就是老卤豆腐，先把两面煎*，再和鱼丸、粉丝煮，既可以喝汤，也可以吃饱；烧鸭子时，老婆把中午公司自己没吃的扣肉也带回来了，她害怕吃太肥的肉，所以我和鸭子一起烧了。

星期三：

周三基本都是要加班的，所以赶回家后就是匆匆忙忙的做饭，吃的比较简单，就做了炒豆米、五花肉烧冬瓜、瓠瓜肉丸汤。青豆米是孩子点名要吃的，老婆想喝汤，我就做了一道瓠瓜煮肉丸汤，还加了一点西红柿，酸酸甜甜，开胃好吃，冬瓜是邻居给的，放了几天，所以今天也安排上了。

星期四：

周四下班路过菜场时，看到卖鱼的位置鱼头很新鲜，老板说鱼肉被拿去做鱼丸了，现在鱼头便宜卖，所以我一下买了两个，再买了一根萝卜，准备回家炖一道鱼头萝卜汤。

现在这个季节的小白菜非常的鲜嫩，这是丈母娘送过来的，老婆一个人就可以吃一盘，看冰箱有点苦瓜，所以又用五花肉、老干妈炒了一道老干妈炒苦瓜，味道还是挺不错的。

星期五：

每到星期五时，就是感觉最兴奋放松的一天，因为代表一个星期工作的结束，可以好好休息下，不过一般周六加班比较多，但是周五孩子放假，心情也比较畅快，所以喜欢小酌几口。

周五做了青椒炒红薯梗、红烧鱼块、板栗烧鸡、五花肉炒花菜、烧冬瓜，虽然没有“硬菜”，但是对于一般普通工薪家庭来说，这就还可以了，有荤有素，有鱼有肉还有鸡，也算是对家人辛苦一周的小小的抚慰吧！

星期六：

到了周六，终于迎来了期盼已久的周末，一般星期天不用上班，好不容易休息，如果不打算星期天出门玩，基本都会睡懒觉，所以周六下班以后，会带着老婆孩子一起逛逛超市，准备一点东西，顺便补充下冰箱。

周六逛完街后，肯定不想回家做饭，会找一家饭店吃一顿，也算是跟家人小小“奢侈”一下。点的菜有鱼头泡饭、湘味臭豆腐、口水鸡，基本都是口味比较重的菜，在家里吃的比较清淡，出来就想换下口味吃，改善一下挺好的。

星期天：

星期天是一个星期中，难得能休息的一天，如果不出去玩，我跟老婆基本都会睡懒觉，要睡到九、十点起来，然后开始给家里收拾整齐，到了下午就会带孩子到附近公园溜达或去步行街走走。

星期天的晚餐也是比较用心的，做了有水煮肉片、清炒毛白菜、清炒红菜苔、煮鱼丸，到了冬季，红菜苔是湖北人餐桌上的“当家菜”，吃起来鲜甜脆爽，好吃不贵，鱼丸是菜市场买的，口感很Q弹，味道也不错，水煮肉片是我的拿手菜，吃起来肉片嫩滑、麻辣鲜香，比起酒店的差不了多少，简单四个菜，吃的还是挺舒服的。

水墨话语

生活就是柴米油盐酱醋茶，有钱有有钱的过法，没钱有没钱的活法，普通人的生活，不需要什么山珍海味，只要一家人能在一起吃饱吃好就行了，俗话说“知足常乐”，我想这也是大多数普通工薪家庭的生活吧！

好啦！以上就是我今天分享的内容，大家晚上一般吃些什么呢？欢迎评论区留言分享，最后感谢阅读。