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豆腐地软蒸饺,好吃的素馅蒸饺,很棒哦 [复制链接]

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豆腐地软蒸饺

原料:面粉、开水、豆腐、包菜、地软、葱、红萝卜、红薯粉、盐、油、五香粉、姜粉、醋、酱油、辣椒粉、芝麻。

做法步骤:

第1步、适量面粉加入开水用筷子搅拌成絮状,稍微凉一下和成软一点的面团醒三十分钟。

第2步、各种时蔬,豆腐,地软准备。

第3步、粉条入开水中浸烫软备用。

第4步、葱和红萝卜切碎,白菜切碎去水。

第5步、锅中入油烧热,放入豆腐炒出水汽,粉条切碎放入炒均。

第6步、加入各种配菜,放入盐,五香粉,姜粉,酱油拌均匀。

第7步、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子皮。

第8步、放入馅料包成自己喜欢的样子。

第9步、依次包好放入笼屉中。

第10步、入开水锅中上气后蒸十五分钟即可。

第11步、时间到后关火虚蒸两分钟哦。

第12步、碗中辣椒粉和芝麻,用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油搅拌均匀,调制红油醋汁搭配同食。。

第13步、家常美味,请您品鉴。

第14步、成品图。

小贴士:

好吃的素馅蒸饺很棒哦!喜欢的小伙伴们一定要试试哦!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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