北京治疗白癜风去哪家医院最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/包菜又叫做卷心菜，是一种家常蔬菜，价格亲民。包菜含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等，具有抗衰老、预防高血压、养胃、强身壮骨等功效，经常食用有益于身体健康。包菜的做法也多种多样，可以做粉丝炒包菜，包菜炒鸡蛋，还可以当做馅料，包包子包饺子都非常不错。今天给大家分享一道好吃的下饭菜——孜然手撕包菜，加入了大喜大的孜然味烧烤酱，特别美味哟，喜欢的朋友可以尝试一下！
By卤蛋厨房
用料
包菜1个蒜瓣3粒青辣椒个红泡椒个精盐适量生抽1勺蚝油1勺鸡精适量葱1段大喜大孜然味烧烤酱1勺
做法步骤
1、准备一个包菜，去除发软的部分。
、一片一片的掰开。
3、再用手撕成小片，用清水浸泡一会儿，清洗干净，捞出控干水分备用。
4、一段大葱切末。
5、三瓣大蒜切碎。
6、两个青辣椒切成斜圈。
7、三个红泡椒切圈圈。
8、锅中烧油，爆香葱蒜末。
9、加入青辣椒和泡椒炒出香气。
10、加入包菜炒出水汽。
11、加入适量食盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺大喜大孜然味烧烤酱，少许鸡精调味儿。
1、再大火爆炒1分钟即可。
小贴士
喜欢吃口感脆爽的就按照这个步骤来，喜欢吃绵软一点的可以适当延长炒至时间，特别香辣下饭呦！
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