外食的时候是不是特别喜欢点这个菜?特别开胃吃起来很爽口,在家10分钟就能做,简单快手
By薯条沾腐乳
用料
包菜g花生油30克小米辣3个大葱白(没有可不放)1段大蒜半个调味酱汁:白糖3g盐g蚝油8g生抽10g(一勺)老抽5g(半勺)陈醋10g(一勺)
做法步骤
1、小米辣切圈,大蒜切碎
、大葱白切圈
3、包菜用手撕成块,冲洗干净
4、锅中放油烧热
5、放入小米辣、大葱圈、蒜末炒出香味
6、放入包菜
7、大火翻炒
8、依次将调味酱汁放入碗中
9、搅拌均匀
10、倒入炒好的包菜中
11、大火翻炒入味
1、出锅装盘
13、成品图
小贴士
不能吃辣的可以将小米辣换成红彩椒,好看又开胃
包菜的营养功效
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力,预防感冒。
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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