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糖醋手撕包菜
原料:圆包菜、盐、糖、生抽、香醋、葱、姜、蒜、小米椒。
做法步骤:
第1步、包菜用手撕成小块洗净备用。
第2步、姜蒜切碎、小米椒切圈。
第3步、锅入适量油烧热、下姜蒜、小米椒炒出香味。
第4步、放入包菜翻炒至断生。
第5步、加生抽。
第6步、加香醋。
第7步、加白糖翻炒均匀。
第8步、加适量的盐调味。
第9步、撒上葱花出锅。
第10步、成品图。
第11步、成品图。
来自美食天下香香美厨的作品。