北京治疗白癜风怎么治 https://m.39.net/baidianfeng/今天为大家分享的是手撕包菜的做法,脆香爽口,好吃又下饭。
手撕包菜最好选用包的比较松的那种,熟得快,口感还比较脆嫩。
将主食材准备好,卷心菜,大蒜和大红辣椒。有的地方称这种卷心菜为牛心菜。
卷心菜清洗干净,将叶片剥下来,然后掰着小块。
大蒜切成片,红辣椒切成段,将里面的辣椒籽去掉。
锅中放入适量的花生油,将蒜片和红辣椒放入锅中,小火炒出香味。
保持小火,往锅中放入小半勺老抽,激发出酱油的香味。
接着将卷心菜全部放入锅中,大火翻炒两分钟。
炒到卷心菜变软,根据个人口味调入适量的盐,放入小半勺生抽,大火翻炒均匀就可以出锅了。
喷香入味很爽口,简单又下饭的一道菜。您学会了吗?