包菜

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做一道酸辣包菜,酸辣脆爽好下饭美食天下 [复制链接]

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酸辣包菜

原料:包菜、哈瓦那辣椒、蒜、醋、生抽、盐、糖、油。

做法步骤:

第1步、包菜,也叫圆白菜,切丝。

第2步、蒜切片。

第3步、热锅热油下蒜片,辣椒,辣椒直接在锅里用锅铲切碎。注意用哈瓦那辣椒炝锅的时候一定要保持厨房通风。

第4步、倒入包菜丝翻炒,加醋,生抽,糖和盐。

第5步、翻炒片刻即可出锅了。

小贴士:

醋的量比较大。吃起来酸辣脆爽。

来自美食天下neco的作品。

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