又是一道快手下饭菜分享
By松饼儿
用料
莲白一颗小米辣1个干花椒67颗蒜1瓣油一汤匙生抽少许醋1勺蚝油少许白糖少许盐少许味精少许
做法步骤
1、备菜,手撕包菜洗干净
、一顿操作备好佐料,不带点辣怎么行(嘶哈嘶哈)
3、热锅后放油,中火放入佐料炒香
4、加入包菜,中大火咔咔翻炒至变软
5、加入生抽,醋,蚝油,少许白糖,少许盐和鸡精,咔咔和转,准备起锅
6、赶紧起来做饭!
小贴士
1.包菜必须手撕才有味哈哈哈.炒的过程中注意火候,别糊了3.包菜提前沥干水,下锅注意安全别被油溅到(我真贴心)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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