包菜

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原来做饭这么简单包菜炒粉丝 [复制链接]

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非常简单,非常好吃的家常菜包菜1/2个、猪肉80克、粉丝50克、胡萝卜丝50克;玉米油适量、盐适量、生抽少许

肉丝焯水

干粉丝剪段用热水泡起来备用

锅内放油,将肉丝,粉丝放入锅中翻炒下,放入包菜丝和胡萝卜丝,翻炒

炒至8分熟,放入盐,生抽,翻炒

炒熟后,关火,放入鸡精翻炒,即可出锅

装盘食用烹饪技巧:粉丝用热水泡一会,就要拿出沥干水份备用(来源:美食杰,作者:tina清潭丽影)

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