包菜

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四季豆炒包菜

By清水淡竹

原料:四季豆、包菜、油、盐、蚝油。

做法步骤:

第1步、四季豆择去两端和茎丝,清洗干净。

第2步、斜切丝。

第3步、包菜切细条。

第4步、锅中放油烧热,放入豆角丝翻炒。

第5步、再放入包菜翻炒,加少许水焖烧几分钟,熟后加盐、蚝油调味炒匀。

第6步、时令清淡小菜。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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