小编这几天彻底被玩坏了，先是什么反手摸肚脐，又是露锁骨大赛，小编个个惨败！于是小编做了人生的重要决定：将减肥进行到底，此时不减肥，更待何时！先get一下如何制作健康减肥餐吧！
不知道去年开始在欧美流行的罐装沙拉“SalandinaJar”大家都尝试了没？其实这真的很适合作为上班族的午餐，便携易做又营养健康，还不需要担心亚硝酸盐超标的问题，这一次，小编要推荐一些个人比较喜欢的做法，有烤鸡肉有鱼有面条，还能做成甜品，吃起来更满足。
第1层-沙拉酱
第2层-能浸渍与口感较硬的食材，如胡萝卜、*瓜、豆角、辣椒、鹰嘴豆
第3层-根茎类蔬菜与水果，如花椰菜、蘑菇、西红柿、鳄梨、玉米、洋葱、水果。
第4层-坚果和奶酪，如葵花籽、芝麻、山羊奶酪和切达起士。
第5层-蛋白质，如肉类、藜麦、或鸡蛋。
第6层-绿叶蔬菜，如生菜、菠菜、卷心菜。
酱汁：?杯橄榄油?杯米醋?杯酱油?杯水2汤匙切碎的新鲜嫩姜3瓣大蒜，切碎准备一个约cc的玻璃罐，混合材料后（可用果汁机搅拌均匀），盖紧盖子摇匀酱汁，放冷后置于冰箱，之后可任意搭配自己想食用的蔬菜。
沙拉配料：(自由变换)红萝卜、番茄、*瓜、青豆或豆腐、波菜、烤面包丁
作法：取适量先前制作好的姜汁酱汁铺在容器底层，再层层放入沙拉配料。
酱汁
杯香醋2茶匙蜂蜜（或龙舌兰花蜜）2茶匙切碎的罗勒半茶匙海盐?杯橄榄油
沙拉配料：*瓜、蘑菇、蕃茄、红椒、花椰菜、鳄梨(可用柠檬汁洒，可避免氧化)、鹰嘴豆、藜麦、樱桃萝卜
作法：酱汁搅拌均匀后再将材料按照最初教学一层层放入容器。
材料：面包丁：1片吐司（切丁）、1大勺橄榄油、半茶匙普罗旺斯混合香草（可选）、海盐适量酱汁：两个柠檬、3瓣蒜头、6条罐装油浸银鱼柳、1个蛋*、两杯橄榄油、海盐适量沙拉配料：两杯卷心菜（取嫩叶，撕成一口大小）、一杯青瓜（切丁）、1/4杯樱桃番茄、半个牛油果（切片或切丁）、3盎司烤鸡肉（切丁）、1tbsp巴马臣芝士屑
做法：1.首先是制作香脆吐司丁。烤箱预热至度，面包丁和橄榄油、香草、海盐混合均匀，然后倒入铺了锡纸或油纸的烤盘，送进烤箱烘烤至金*酥脆即可出炉冷却备用。（家裡没有烤箱的话可以用不粘平底锅煎香）2.再来就是制作酱汁。一个柠檬洗净后擦出皮屑，然后两个柠檬都对半切开备用。3.将蒜头、柠檬皮屑、银鱼柳放入搅拌机搅打成糊状，然后加入蛋*、一点盐，还有半个柠檬的汁继续搅打。4.接著用低速搅打，半杯橄榄油一滴滴的加入，当混合物变得浓稠顺滑，橄榄油即可改成缓缓加入，当质地变得更浓稠，即可加入另半个柠檬的汁液，并且改成间断加橄榄油。5.尝一下味道，加盐和柠檬汁调整，然后加水（每次一勺即可），直至质地变得稍微稀一点，像cream一样即可。6.最后是沙拉装瓶。先在大碗中将两大勺沙拉汁与卷心菜、青瓜混合，然后倒入瓶中，接著按樱桃番茄、牛油果、烤鸡、芝士的顺序码放食材，最后在瓶口铺一层油纸，放上面包丁即可密封冷藏。吃的时候记得摇一摇，让酱汁流动一下。
*如果家里有现成的凯撒沙拉酱汁，步骤2-5可以省略。但市售的沙拉酱卡路里非常高，如果是经常吃，建议还是自家制作更健康。
材料：酱汁：2tbsp花生酱、4茶匙米醋、4茶匙参巴酱、4茶匙生抽、1/4杯橄榄油、1tbsp黑芝麻沙拉配料：4盎司荞麦面、1个红灯笼椒（切丝）、1杯去壳的日本毛豆、1个红萝卜（去皮切丝）、适量青葱切丝、半杯乾脆面之类
做法：1.按包装指示煮熟荞麦面，冷却然后沥干水备用。2.将花生酱、米醋、豉油、参巴酱混合，缓缓倒入橄榄油，至充分融合后搅入黑芝麻。3.将酱料平均倒入罐子裡，然后倒入面条和其他食材，最上层是干脆面，然后密封冷藏即可。
材料：酱汁：意大利香醋、橄榄油沙拉配料：吞拿鱼（用油泡的或者泉水泡的都可以）、青瓜、青葱、小番茄、飞达芝士、红萝卜丝、切碎的烤杏仁、撕成一口大小的西生菜
做法：1.在玻璃罐子内倒入一点意大利香醋和橄榄油。2.滤掉吞拿鱼罐头中的液体，然后倒入玻璃罐中。3.然后按照青瓜、切粒的葱、切片的小番茄、烤杏仁、芝士、红萝卜、西生菜的顺序铺入食材。4.密封冷藏保存，吃前摇一摇即可。
材料：半杯原味或香草味的希腊酸奶、半杯即食麦片、半杯混合鲜果（例如蓝莓、树莓、覆盆子、草莓、石榴这类）、两大勺亚麻籽粉（可选）
做法：把食材装入玻璃罐内，每次放一半的分量即可。
预览时标签不可点
