北京治疗白癜风大约要花多少钱 http://m.39.net/pf/a_5059033.html点中里奇石可接收更多北山里消息
又到了北山里的节日——农历二十三！是的，也就是大家所说的小年夜，但是北山里一贯以“二十三”称之！每到这个节日，家家户户都是要包“菜包”（壮语）的，你知道这个美食是怎么做的吗？
准备好材料，将材料炒至半熟之后就可以动手包了。可以用菜叶、腐竹、豆腐来包（传统的菜包都是用菜叶包，如今多用腐竹或豆腐），工艺如下图。
用豆腐包同样简单，先撕开一个口，将饭团塞进去，并且压结实即可。
成型之后看着口水都要流了有木有，但是还没能开动，还需要蒸熟。
你有多久没吃“菜包”了？
吃上北山里的传统美食
就仿佛回到了小时候
可能很多年轻人都不会做了
大多是家里的老人做给年轻人吃
但愿越来越多的年轻人
学习做北山里传统美食
一代代传承下去
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