手撕包菜
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卷心菜/五花肉/干辣椒
蒜末/葱/姜/蚝油/盐
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1.葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油
2.炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了~
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3.下入包菜翻炒~
4.快熟的时候，放入蚝油，少许盐，别忘了出锅前加少许蒜末~
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不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒，放点香醋、花椒粒也很美味
口蘑卷心菜
卷心菜/口蘑/韭菜/大蒜
干辣椒/黑胡椒/盐/酱油
1.卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段
2.锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒卷心菜和口蘑
3.炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油
4.加入韭菜继续翻炒至熟透即可
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