包菜

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凉拌包菜粉丝 [复制链接]

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食材:包菜、胡萝卜、粉丝、三明治或午餐肉

调料:盐、鸡精、生抽、陈醋、蒜末、香油、辣椒油

将粉丝用开水泡好

包菜、胡萝卜切丝,午餐肉切条

锅内烧水,水开下入包菜烫一分钟捞出,冷水投凉,控干水分,放入盆中,再将泡好的粉丝以及午餐肉胡萝卜丝放入

撒上盐、鸡精、生抽、蒜末、香油,淋上油辣子

最后抓拌均匀即可。

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