北京去哪个医院治疗白癜风 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin相信吃过炒粉丝的人数不胜数，可能更多的人倾向于吃汤粉丝，汤粉丝熟得比较快，清淡不油腻，恰恰粉丝属于一种早餐，相当于一种速食的，比较赶时间又想吃早餐的人，都会点一份汤粉丝打包，毕竟只要往开水里面一放，烫一下就可以出锅享用了，十分的方便，但是炒粉丝却是烧烤里面的热门小伙，晚上去吃夜宵一般都会点一份炒粉丝，里面加入火腿跟青菜一起混合炒，想想都好吃，而我们在饭店里面也经常会见到圆白菜炒粉丝这道菜，细腻爽滑，又比较入味，而且吃起来特别有弹性，非常美味，粉丝的成本也是比较低的，这道菜价格便宜味道好，小编也非常喜欢吃。
圆包菜炒粉丝时，记住1个小技巧，粉丝爽滑入味不粘锅
说起圆白菜炒粉丝，这让小编想起了第一次做圆白菜炒粉丝时候，那时做出来的圆白菜炒粉丝是非常不好吃的，白菜被小编炒得半生不熟，而粉丝也是一坨一坨的，不过当初小编本着不浪费粮食的原则，所以去吃了一些，不过小编真的高估相信自己的厨艺了了，所以只能将做出来的那盘圆白菜炒粉丝全部倒掉了，随后过了几天大姨叫小编去她家吃饭，在吃了大姨做的圆白菜炒粉丝后，小编发现大姨做出来的圆白菜炒粉丝不仅圆白菜非常适合入口，而且粉丝都是一根一根的，于是在吃完后小编就向大姨请教，她的这个圆白菜炒粉丝是怎么炒出来的。
大姨诉小编做圆白菜炒粉丝其实非常简单简单，而且过程也不复杂，只要方法用对了就能做出好吃的圆白菜炒粉丝，大姨简单的给我讲了一下她的制作方法，然后又告诉我在做的时候要注意这一点，很多人在做的时候就是没有注意这一点，所以导致炒出来的粉丝是一坨一坨的，随后大姨告诉了那个要注意的地方，那个地方就是下锅之前，粉丝要先用开水浸泡几秒，然后在拿出来放进凉水里面浸泡，下锅炒之前要将粉丝的水沥干才能下锅。
步骤一：将买来的圆白菜洗干净然后切成丝，将粉丝放到碗中然后倒入温水泡发，泡发后在放到开水中浸泡几秒然后在转到凉水中浸泡，这样做是为了防止粉丝在炒的时候成团。
骤二：起锅烧油，油热后将花椒放到锅中炸香，炸香后将花椒粒挑出，然后将准备好的蒜以及辣椒放到锅中翻炒出香味，香味翻炒出后将白菜下入锅中翻炒，并加入盐、味精以及耗油，白菜脱生后将粉丝捞出下入锅中翻炒一下就可以出锅了。
以上就是圆白菜炒粉丝的制作方法了，如果有感兴趣的小伙伴可以去尝试一下，不过要注意的是粉丝在泡发之后一定要在放到凉水中再次浸泡，浸泡好之后还要的水分沥干才能放入锅中翻炒，如果没有这么做的话，粉丝是很容易炒成一坨的，掌握好这些后你就可以做出好吃的圆白菜炒粉丝了。
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