包菜

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大虾炒包菜的做法豆果美食 [复制链接]

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非常鲜香爽口的一道菜,圆白菜味道比较寡淡,他和大虾搭配在一起完全不会抢味。非常好吃

By尖尖实验室

用料

大虾5个

圆白菜半个

葱花3克

姜丝3克

蚝油1小勺

盐适量

香菜2根

做法步骤

1、大虾去虾线,虾脚,虾须洗净

2、圆白菜撕手撕成小块。

3、葱切葱花,姜去皮切丝,香菜切小段

4、起锅热油,加入葱姜炒出香味

5、加入大虾,煎炒至变色。

6、加入圆白菜,翻炒至出水

7、最后加入蚝油和少许盐调味,出锅撒上香菜段

小贴士

虾的用量根据个人饭量调整翻炒圆白菜的时候,如果锅子比较干,可以分次加少许水。

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