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开卤炒先河,龙师傅卤炒开业就火了 [复制链接]

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年10月5日,国庆节的第五天。中国红,长沙红,亦如这秋高气爽的天气一般,红红火火,处处洋溢着举国欢腾的气息!而今天正好是龙师傅卤炒麓松路店开业大吉的好日子,喧腾的锣鼓声,一声比一声热闹,一声比一声喜庆!

龙师傅卤炒麓松路店,众星云集,湘菜泰斗罗干武大师、中国湘菜大师龙国辉先生、朱家小馆董事长朱大师等大咖光临,一起品鉴“壹碗好卤菜”!

龙师傅卤炒是隆朋餐饮旗下品牌之一,自今年元月份开始,已有四家门店精彩落地,两家正在筹备之中。这些数字的背后,说明的一点就是龙师傅卤炒在长沙受欢迎的程度。专注餐饮23年的创始人龙浩大师(左一为麓山庭院董事长龙国辉大师、中间湘菜泰斗罗干武大师、右一为龙师傅龙浩),是个拥有一身厨艺的餐饮人。因此在经营餐饮方面,更加善于发现餐饮运营的的“奥秘”!

一、品牌文化的升级,瞬间提升龙师傅卤炒的品味

龙师傅说整个多平方米的空间,满满的卤文化,譬如“卤炒研学楼”“认真秘卤,用心炒菜”等等,非常醒目地告诉了消费者,自己吃的东西,经过了卤,再经过了炒,菜品更入味更放心。

龙师傅卤炒一长排的明档明厨,也有所不同,没有菜品陈列,没有食材摆放,厨师的烹饪,一举一动,却一目了然,自然而然,消费者能够获得更多的用餐安全感。

还有网红墙的打造,整整一面墙,闪闪发亮的“长沙骄傲”,多么令人振奋。与红红火火的桌布,相呼应,相融合。能够让走进来的不同年龄层次的食客们,都被吸引,先打卡“网红墙”,合影留念之后,再聚餐,完美地增强了用餐感受。

二、呷喝玩乐鲜卤炒,卤炒味道长沙的骄傲

龙师傅卤炒,率先垂范,走不同路线,打造出来先卤后炒的风格,原创湘菜的不同炒法,这样一来,每一道菜更有味,更具有不同的记忆点。而且是鲜购,现卤现炒,味道更有质地与回味。

为什么要先卤后炒呢?创始人龙浩董事长说食材经过这样“折腾”之后,菜品更入味更下饭。

要知道,决定走这一条路和为了寻找“一碗好卤菜”,他带着团队认真打磨了四个多月,调试了几百种卤味道。最后定位的卤味道,产品味道更聚集于人们的味蕾记忆,同时全方位聚焦于一碗好卤菜,旨在提升客人的用餐记忆点,也能够唤醒人们舌尖的记忆!

三、倡导大众消费,真正为大家“减负”!

一直以来,龙师傅卤炒都在践行大众消费,只为大家的钱袋子再多“鼓”一点。即使是亲民价,也是实实在在的美味。产品从9-45元不等,最高的一道菜才45元,怎么吃,人均消费都不会超过35元。龙师傅卤炒,真正做到了物美价优,好吃不贵!

四、产品不仅多元化年轻化,而且美味出圈

走进来,一路看过来,龙师傅卤炒这一溜的美食菜单:卤炒千张、芝士虾、浏阳蒸火培鱼、家常猪脚、酸包菜粉皮、卤味拌饭、半柠半檬、冰淇淋烤布雷……是不是光看这些名字,就知道产品几乎涵盖了夜宵到早餐,从烧烤到圆粉,应有尽有。想吃什么,在这里都可以找到,最重要的一点还是好吃不贵啊!其中一些味道,是专门为年轻人的喜欢而精心打造。

龙师傅卤炒三大必点佳肴,独家原创,一经推出,即成销量王。它们是壹碗好卤菜、卤味拌饭、咸蛋*茄子。当红花旦,自带流量,火,火,火,桌桌必点。

这“壹碗好卤菜”,不得不说,因为碗里乾坤大,里面集齐了各种好卤味,牛肚、牛肉、圆粉、藕片等等。一碗吃尽天下卤味,吃后念念不忘,一吃就迈不开腿,壹碗好卤菜,名不虚传,货真价实。吃过的人,早已揭晓了答案,为什么销量第一?不为别的,只为太入味,辣嘴不辣心,鲜味又入心,口感非常美味,妙不可言。

尤其是年轻人喜欢的产品,令人情不自禁举大拇指点赞,也难怪龙师傅卤炒能够在一年不到的时间,开出多家门店。这一道冰淇淋烤布雷,甜得刚刚好,出品精致,品质好,一秒惊艳你所有的味蕾!

龙师傅卤炒麓松路店开业大吉,10月5-9日连送三天招牌菜,妥妥的美味诱惑,实实在在的优惠!不要犹豫,赶紧约起亲朋好友前来品鉴吧!

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