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制作要点:卷心菜要脆爽
原材料:卷心菜、粉条、老抽、小炒香调味汁、干辣椒、葱、蒜、花生油
操作步骤:
1、将卷心菜切丝;
2、粉条泡软后加热水烫透,加上老抽上色,拌上猪油;
3、锅加热油,爆香干辣椒、葱、蒜片,加入卷心菜丝放小炒汁快炒,放入粉条翻拌炒匀即可。
联系人:孙老师
青岛本邦菜走向全世界