包菜

注册

 

发新话题 回复该主题

酱香手撕包菜,口感爽脆不生,超级下饭美 [复制链接]

1#
北京看白癜风哪个医院最好 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/

酱香手撕包菜

By冬季心情

包菜,一层一层包裹着生长,就像一朵含苞待放的花朵。外层的叶子是深绿色,我喜欢用外面的叶子做手撕包菜,吃起来脆爽,纤维也较多,炒出来颜值也不错。

原料:包菜、胡萝卜、六月香辣椒酱、葱、蒜、食用油、盐。

做法步骤:

第1步、原料:包菜、胡萝卜和辣椒酱。

第2步、胡萝卜切薄片,包菜洗净撕成块,葱蒜切碎。

第3步、锅中倒入食用油,加入葱蒜碎,炒香。

第4步、加入辣椒酱,用小火炒香。

第5步、加入胡萝卜片,炒至变色。

第6步、加入包菜,翻炒。

第7步、加入盐调味,包菜成熟出锅。

第8步、开胃的手撕包菜上桌。

小贴士:

胡萝卜要先炒,吸了油脂的胡萝卜营养能更好的释放出来。手撕包菜,要尽量撕得大小一致,比较粗硬的那部分,可以另做它用,或者用刀切成片。辣椒酱是咸的,要注意盐量的添加。

来自美食天下冬季心情的作品。

大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题