包菜是很多人最爱吃的一种，因为包菜不但有很高的营养价值，还能做出美味的食物，所以包菜不仅可以用来炒，还可以用来凉拌。那么平时你都做了什么更美味的包菜？因为是秋季，包菜的产量已经达到了一个高峰，因为包菜的产量太大，导致了价格的下跌。
说到包菜，首先要说的就是它的营养价值。包菜的营养价值极高，富含多种人体必须的营养素，许多科学家认为包菜具有延缓老化、抗氧化的功效，并且具有很好的功效。而且，它还能增强身体的免疫力，防止感冒，保护病人的生命，在抗癌蔬菜中，包菜排名第五，这是一种很有名气的蔬菜。新鲜的包菜，能减轻咽喉肿痛，蚊子叮咬引起的瘙痒，肠胃疼痛。包菜还能促进胃溃疡的愈合，因此有胃病的朋友可以多吃包菜。
包菜有什么特殊的营养价值吗？下面我们就来给大家介绍一下今天的包菜伴侣粉条，粉条富含碳水化合物，膳食纤维等多种营养物质，经过烹饪之后，面条的味道会更好，口感更好，更有嚼劲，很有嚼劲，很受大家的欢迎。立秋以后少吃鱼和肉，一元钱一斤，便宜的季节，不懂得珍惜。
需要准备的材料：包心菜、地瓜、面粉、盐、蒜、姜、葱、辣椒、老抽、食用油、生抽、蚝油、鸡精、白糖
具体做法：
1、准备适量的地瓜粉丝，先用热水泡软，然后放在砧板上，从中间切成两半，然后从中间切成两半，去掉里面的硬核。
2、将包菜切成粗细的条，然后将所有的东西都放进碗里，加入少量的盐，然后用手搓洗干净，浸泡5分钟，然后将蒜片和生姜切碎，葱段切好，然后将剩下的两个小米辣切成圆圈，如果不爱吃辣的话，可以多放一点。
3、把浸泡过的包菜洗净，控水取出，放到菜筐里，把上面的水分全部吸干，等水烧开，倒入面条，用铁锹轻轻一推，让面条变得均匀，待水烧开，控水取出盛在大碗中。
4、加入少许老抽，用筷子不断搅动，让面条上一层颜色，这样才能开胃，倒入油，放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，放入控制水分的青菜丝，翻炒，直到面条变软。
5、加入适量的酱油，加入蚝油，翻炒，加入搅拌好的面条，加入小米辣椒，搅拌均匀，然后加入调料，加入少量的盐、鸡精、白糖，用大火翻炒，最后出锅。