干煸手撕包菜
BySheryWong
原料：包菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、五香粉、盐、味极鲜、花椒、花椒粉。
做法步骤：
第1步、材料准备好，包菜用手撕成片。
第2步、五花肉切片加料酒，生抽，五香粉，姜丝抓匀腌制。葱辣椒切段，蒜切片。
第3步、锅底放少量油，五花肉炒熟盛出被窝里。
第4步、热油小火爆箱调料。
第5步、下入包菜，盐，花椒粉翻炒折下水分。
第6步、倒入五花肉和味极鲜继续翻炒。
第7步、炒熟即可。
第8步、麻辣手撕包菜装盘。
来自美食天下SheryWong的作品。
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