中老年人最常见的毛病之一，就是容易腰酸背痛，特别是天气变化的时候，那感觉，比天气预报都准。这其实很大概率都是因为痛风引起的。
如今生活条件变好了，基本上都营养过剩，而很多难以消化的物质，在体内堆积得越来越多，就会导致各种问题。最典型的就是嘌呤，当食用过多高嘌呤食物，嘌呤堆积在关节处，就会导致痛风，带来各种不适。
我们平常吃的食物，有很多就是高嘌呤食物，其中有3样经常被大家食用。建议少吃，或不吃，一起来看看吧。
一、动物内脏
提起内脏，是很多人喜好的食物，因为味道独特，做法多样，可饭可菜可汤，还可做成卤料下酒。但是动物内脏里的嘌呤含量极高，不能过多食用，要节制。
二、海鲜
说起痛风，很多人会想到海鲜加啤酒。因为海鲜内含大量嘌呤，吃多了不好，所以就算再喜欢，也不能无止境地吃，实在控制不住，也要控制好量。
三、酒精
酒精，与海鲜一起，被称为“痛风套餐”。其实不止痛风，酒精还与各种疾病有关，建议一定要少喝。
今天分享3种低嘌呤食物，营养丰富，健康安全，建议多吃。
一、西兰花
推荐做法：蒜香西兰花
材料：西兰花克，蒜5瓣，盐适量，黑胡椒少许，香油少许。
做法：
1、西兰花切成小朵，放入水中浸泡一会儿，再清洗干净。下入黑胡椒粉和少许盐，，搅拌均匀。
2、起锅烧油，下入蒜粒爆香，再下点黑胡椒粉和盐，搅拌均匀，下入西兰花，大火快速翻炒2分钟。
3、下入少许热水，盖上盖，焖煮3-4分钟，开盖，滴入适量香油，大火继续翻炒30秒钟，出锅，完成。
二、包菜
推荐做法：手撕包菜
材料：包菜1个，五花肉50克，干辣椒适量，葱适量，姜1小块，蒜3瓣，盐适量，料酒50ml，生抽适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量。
做法：
1、把包菜的蒂切开，再把包菜叶一片片撕下来，用手撕的味道更好。清洗干净。
2、起锅烧油，下入五花肉，煎至微焦，且析出猪油，下入葱、姜、蒜和辣椒，翻炒出香味。
3、下入包菜，大火快速翻炒2分钟，沿着锅边洒入料酒，加入适量盐，再快速翻炒1分钟左右。
4、下入生抽，蒸鱼豉油，蚝油，快速翻炒均匀，出锅，完成。
三、山药
推荐做法：山药炒木耳
材料：山药1根，木耳适量，胡萝卜适量，*瓜半根，蒜4瓣，葱适量，姜3片，盐适量，鸡精适量，水淀粉2勺，白米醋1小勺。
做法：
1、山药去皮，洗净，斜切成段，再切成菱形片。木耳提前1小时泡发。*瓜切成片，胡萝卜切成片备用。
2、锅里烧开水，下入山药，焯煮片刻，捞出过凉水。再把木耳胡萝卜什么的都丢下去，焯煮30秒，捞出，沥干水分。
3、起锅烧油，下入葱、姜、蒜，再下入胡萝卜*瓜，翻炒片刻，下入山药片，翻炒均匀。
4、下入盐和鸡精，快速翻炒均匀，再下入水淀粉，淋入少许白醋，翻炒均匀，出锅，完成。