#美食#炒洋白菜手撕包菜看起来很简单,但很多人都做不好,炒出来的洋白菜会出很多汤水,味道也不满意,怎么做才能把简单的洋白菜炒的更好吃呢?下面我就告诉大家具体做法。
食材准备:半个洋白菜,葱,盐,花椒油。
1、把半个洋白菜一层层地掰好,或者用刀切好再一层层分开。把葱花切好备用。
洋白菜切好,一层层分开,葱花备好2、锅中放入食用油,可以多放一点,烧热后放入葱花爆香。
3、放入准备好的洋白菜,反复翻炒1-2分钟,不要停,直到洋白菜变绿,然后加入一勺花椒油,继续翻炒1-2分钟。
放入准备好的洋白菜将洋白菜炒到颜色翠绿,部白色菜叶微焦4、关火,加入适量盐,翻炒几下就可以出锅了,不出汤水的洋白菜手撕包菜就做好了。
不出汤水的手撕包菜炒洋白菜