别看这道菜一点肉都没有，营养和美味一样都不缺，做法还很简单
所谓民以食为天，吃是人类亘古不变的话题。随着人民生活水平的提高，吃也越来越讲究，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但如今我们吃不仅要讲究好看好吃，更应该讲究健康！做为一名吃货，只有吃得健康，身体才能更健康！在当下的社会，人们对吃的要求越来越高，同时也更注重营养健康，今天给大家推荐两道家常菜，别看这道菜一点肉都没有，营养和美味一样都不缺，做法还很简单。
包菜炒粉丝，肉要选用五花肉，这样炒出来的菜比较香，加入焯水的粉丝，粉丝吸附了菜里的汤汁，鲜味十足！将菜、粉丝放入水中焯一下。现将葱和蒜放入锅中炒出香味儿。再放入准备好的猪肉，炒香。放入圆白菜炒一会儿，放入粉丝。最后放入盐和酱油等调料，翻炒几下即可。
冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金*后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，出锅前撒上耗油、葱末即可。
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