手撕包菜
By苇儿WR
原料：紫包菜、绿包菜、辣椒末、大蒜、花生油、食盐、生抽、蚝油、陈醋。
做法步骤：
第1步、准备好食材，调料汁混合拌匀备用。
第2步、二种包菜手撕成小块，冲洗干净。
第3步、热锅下油炒香辣椒大蒜。
第4步、倒入包菜炒至断生。
第5步、倒入调料汁。
第6步、迅速翻拌入味。
第7步、出锅装盘。
小贴士：
包菜宜大火快炒。
来自美食天下苇儿WR的作品。
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