素炒手撕包菜
原料：包菜、酱油、盐、葱、姜、蒜、鸡精。
做法步骤：
第1步、包菜手撕成块，用淡盐水泡5分钟，淘洗控水。
第2步、葱姜蒜切好。
第3步、锅中放油烧热放入葱姜蒜爆香，放入包菜。
第4步、放入酱油，翻炒至断生，放盐和鸡精关火。
第5步、装盘。
来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。