作为一个生活在王家湾的“打工人”,每天都是劳碌命,年底跑销售抢业绩,真是费劲了各种手段,为的就是过年时候“衣锦还乡”,给爸妈一个大礼包,他们不容易。
可是,跟同事客户一起吃饭,最发愁的就是吃,尤其是请客户吃饭。商圈里的逛得太多了,发现平平无奇,就喜欢去玫瑰街过早,喜欢罗氏的生烫,以及他门口的油条、面窝、糍粑等等,真是丰盛。
可是一到午餐、晚餐我就脑壳疼。最近发现了一处好地方,不免跟大家分享下,就在四新大道欧亚达前头,我是跟老婆来这里买装修家居发现的好味道,同事们也很喜欢。
一个就是华珍的圆子,做了25年,升官渡这一代的老汉阳人都晓得。华珍的圆子一斤16个,个大扎实,好吃的很!还有一个是酥鱼,选用6斤左右的大草鱼,超大就一根大刺,早上煮面时候,搞两个圆子两块酥鱼进去,听了头!喜欢给家人带一点,鱼丸、肉丸、酥鱼以及卤菜,真好!我奶奶说,“这就是她们小时候灶台上做出来的圆子味道……”
一个就是甲鱼,火遍武昌汉口的元银甲终于杀到了汉阳,这里堪称一座“甲鱼博物馆”,在这里可以品味甲鱼花样最多的吃法,像红烧,粉蒸,黄焖,清汤甲鱼之类。尤其是粉蒸,武汉独一无二!而且,红烧甲鱼还可以三吃,甲鱼吃一半,加入配菜是二吃,酱汁入米饭,甲鱼捞饭是三吃。
黄陂三鲜则是武汉人过年过节必备的美味,哪三鲜?鱼丸、肉丸、肉糕,这三样菜,黄陂有一句流行语:“鳊鱼肥美菜薹香,黄陂三合图吉庆。”这样的好吃法,连我们挑剔的甲方都赞不绝口。我就问你香不香?
前两天,武汉天寒地冻的一天,看着网友拍的视频,一棵银杏树的叶子从繁盛到光秃秃,只需要武汉的这么一阵大风大雨,室内笑得要死!
但笑完就后悔了,晚餐该怎么办?一想到外头的将近0度的气温,就肾虚体乏!“来元银甲吃甲鱼啊!男人的加油站,女人也超爱!”还是女朋友最贴心!
于是,我们就来到了常常约会的地点,四新大道的元银甲,这里靠近我女朋友上班的红星美凯龙家居,有时候她们也会点他家外卖,因为有专属的优惠,像79元套餐,我瞄了瞄居然有砂锅仔鸡煲、酱椒肉炒肉、汁水香干、手撕包菜四样菜。
当然,她们中午不会点甲鱼,太奢侈了,一般是炒菜、酸菜鱼套餐这样的套餐,性价比很高。
不过他家甲鱼在我看来是最丰富的,最便宜的一档才33元,奢侈的是元,请客吃饭必备,我想到了我们的小领导……
这回聚餐,凭借红星美凯龙的工作证,我们情侣点的是荷塘甲鱼优惠套餐,原价元,现价元。其中,包含荷塘甲鱼两斤,牛蛙1斤,土鸡1斤,配菜有娃娃菜和千张各一份。甲鱼烧的酱香入味,要人一唱三叹。
我超喜欢甲鱼快吃完时,浇酱汁上去做”甲鱼捞饭“,比鱼头泡饭好吃多了!害怕长胖的我都吃了两碗!后悔啊!怪不得叫做“一家三代人都爱吃得甲鱼”。
冬天食量大,我们又加了一个脉地湾萝卜烧肉,冬天吃萝卜,甜滋滋的,据说这是老板亲自从黄陂脉地湾拉来的,而他得家乡就是黄陂杨保义,从厨二十多年却不忘记家乡,真不错!
一餐下来,算了算,人均才八十块!汉阳人的生活消费真是平价啊!