最近小编又学到一款好吃简单的下饭神器——手撕包菜！
首先准备好食材，包菜半个，蒜5瓣，干辣椒5个，生抽，耗油各1勺，鸡精小半勺，醋1勺
第一步包菜用手撕成大块叶子，一分为二最佳，放入水中，要用的时候再沥干水
第二步准备好蒜和干辣椒，蒜不用切太细，大块一点口感会更好（因为小编不吃蒜，一般只调味）
第三步配好汤汁，1勺生抽，1勺耗油，适量鸡精，一勺醋，搅拌均匀
第四步起锅烧油，蒜和干辣椒大火爆炒，炒出香味以后放入包菜
第五步等到包菜快熟的时候倒入调好的汁，翻炒1分钟左右就可以出锅啦
超级好吃，酸酸辣辣的很下饭，赶快试试吧