快手炒包菜
太家常的一道素菜,简单方便,好吃又营养!
原料:包菜、番茄、葱、菜青椒、蒜、姜、油、盐、生抽、糖。
做法步骤:
第1步、包菜番茄洗净备用
第2步、改刀备用
第3步、包菜改刀备用,用手撕最好
第4步、热锅凉油,爆香葱姜蒜
第5步、倒入菜,快速翻炒,加糖,生抽
第6步、出锅加盐调味即可,盛盘享用
小贴士:
可以把菜青椒换成青辣椒,口味也棒棒哒!能用手撕的菜尽量别用刀切,影响口感!家常做法不妥见谅!
来自美食天下米拉Miira的作品。