说到主食大家想到的是什么？一般很多人想到的可能就是白米白面这一类的。但是有时候是不是感觉吃这些已经吃到感觉有点发腻了？现代的人生活的节奏也比较快，很多时候对于做饭都没办法提得起热情，特别是做一桌子菜真是提不上劲。但是有时候还会想自己做一下饭吃，这时候吃腻了白米白面的人，有人就会选择炒一盘粉条或者是煮一碗粉条来吃。
粉条小编个人对于粉条也是很热爱的，不管是做成酸辣的汤粉条还是加入猪肉还有这种调味料一起制作的炒粉条，都很好吃。因为粉条本身就是碳水化合物，不管是炒粉条还是汤粉条，只要这样一份，就可以吃饱了，而且制作起来真的是很方便呢！
炒粉条但是大家自己做炒粉条的时候是不是经常有遇到这种情况，就是炒粉丝的时候粉丝经常会被炒断或者是粘成一团。如果避免这样的情况发生呢？其实只需要多加一个小步骤就可以避免这种情景出现了。下面小编就来给大家介绍一下！炒粉条的时候总是粘成一团？多了这一步，炒出来的粉条根根分明！
泡发首先准备材料：包菜、猪肉末些许、粉条、酱油、葱、蒜
第一步首先泡发粉条，泡发粉条凉水和温水都可以，温水的效果来得更好些，可以节省时间。需要泡到粉条的内心都变软，然后才可以捞出来放一旁备用。
焯水第二步就是关键的一步了，很多人将泡好的粉条直接就丢到锅里去炒，但是在此之前，需要做的关键一步就是给粉条焯水！起锅烧水，水热之后将之前泡发好的粉条丢下去焯水，焯水好的粉条捞出来后，加入一勺子的熟油搅拌均匀，接下去炒出来的粉条就不会出现粘成一块的样子了。
炒粉条接下去就是正常的炒菜的步骤了，在锅中加入适量的油烧热，先加入肉末炒散。炒至变色之后加入包菜翻炒一下，加入之前焯过水粉条、酱油、盐还有葱末蒜末翻炒均匀。这样一道可口的肉末粉条就制作好了。
炒粉条看完了上面的描述大家知道需要多加哪一个步骤了吗？那就是给粉条先焯一遍水，然后加入一勺的油搅拌均匀，这样就能防止粉条粘成一团了。
看完小编给大家介绍的方法之后，大家感觉如何呢？平时你们喜欢吃粉丝吗？又是怎么做的粉条的呢？赶紧来留言告诉小编吧！