做法步骤：
1、包菜洗干净，手撕成小块、焯水1分钟捞出沥干水分。
2、蒜末2勺、青红椒段适量、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、生抽2勺、香醋2勺、蚝油1勺、糖1勺搅拌均匀。
3、将酱汁淋到包菜上抓拌均匀即可食用。
包菜、蒜、干红辣椒、生抽、蚝油、醋、白糖
做法步骤：
1、包菜洗干净，用手撕成小片。
2、调一碗酱汁：3勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，半勺白糖。充分搅拌均匀。
3、锅里热油，下入蒜末、干红辣椒，炒香。（不怕辣的干红辣椒可以切断）炒出香味后，加入撕好的包菜。
4、炒到包菜稍稍变软了，就可以倒入酱汁了！记得留底的白糖要刮下去哟~
5、稍微煮个1~2分钟，等包菜变软就可以关火出锅啦~