小编已经在家宅了两个多星期了
至于为什么在家呆了这么久
那就得从那群爱吃野味的家伙说起了
不出意外的话
大家还得在家继续呆两个多星期
那咱可不能闲着
快跟小编来学学简单易做的美食吧
等到疫情结束
人家说不定长胖了十斤
可你却练就了一身的本领
咱不光会吃还得会做
毕竟我们要做一个本领高超的“吃货”
壹
爆浆草莓酸奶吐司
准备食材:吐司四片,草莓适量,酸奶一小盒,鸡蛋一个
制作过程:
草莓切小块,和酸奶拌匀。吐司去掉边角,把草莓糊铺在上面,再盖上一片吐司,四周压实。均匀的裹上鸡蛋液,放进锅里,小火煎至两面金黄即可。
超级好吃的爆浆酸奶吐司就做好啦,让我们来看看成品。
贰
泡面小圆饼
准备食材:泡面,火腿·,鸡蛋
一袋泡面+4个鸡蛋可以做四个小饼
四颗鸡蛋打散,加入切好的火腿丁和所有的泡面料包泡面在袋子里给它敲碎,倒进蛋液内,一起搅拌均匀备用不粘锅放油,中小火放入一勺,用勺子背压平,调整成圆饼的形状等到底部可以滑动不粘后,翻面煎另一边至两面金黄即可
叁
牛奶鸡蛋饼
准备食材:面粉克,鸡蛋4个,火腿肠2根,葱2根,盐1勺,鸡精半勺,牛奶克
火腿肠切丁,葱切丁鸡蛋+火腿丁+葱花+盐+鸡精+胡椒粉,慢慢加入牛奶搅拌均匀,直至成无颗粒的面糊在平底锅内放入少许油,舀一勺面糊(不要太多),小火煎至一面定型,翻面,煎至两面金黄即可
真的好吃的不得了!可以根据自身喜好刷甜面酱、辣椒酱或是番茄酱,口感不要太棒呀~~
肆
开胃手撕包菜
准备食材:包菜半个,干辣椒和蒜片
调料汁:生抽2勺,陈醋1.5勺,蚝油1勺,白糖1勺,盐少许
包菜撕成块状,清洗干净锅内放油加蒜片和干辣椒炒出香味,倒入包菜翻炒至完全变软(要有耐心),然后倒入调料汁翻炒均匀即可出锅
开胃手撕包菜是爽口菜之一,吃多了油腻的可以试试这个了,做法简单又好吃。
伍
麻酱油泼面
准备食材:面条,菜心,葱花,蒜蓉,调料
锅内倒入适量水煮沸,放入菜心焯水捞出,放入碗底,接着下面条,面条煮熟后捞出,然后铺在菜上。放入葱花1勺,蒜蓉1勺,辣椒粉2勺,花椒粉1勺,倒入少许油烧沸,浇入碗中,放入醋2勺,生抽2勺,蚝油1勺,芝麻酱3勺,拌匀即可使用。
麻酱油泼面香辣爽口、酸辣过瘾,哧溜哧溜一大碗,真是好吃到连碗底都要舔干净了。
~END~
心动不如行动,还在等什么,赶快行动起来吧!只不过小编在这里还是得提醒大家一句,操作过程中一定要注意安全!炒菜时要注意煤气,以免发生火灾;切食物时要小心,不要弄伤了自己;端盘子时要小心烫伤,端的过程稍微慢一点。你会做哪些美食呢?欢迎在评论区与我们分享~~