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TUhjnbcbe - 2025/2/9 18:09:00

海参包菜炒饭

By不做妖精好多年

海参一次性发好了,然后放冰箱冷冻。眼看着天热了,还没吃完,赶紧做来吃,要不天热了就不能吃了,太容易生内火,且冻久了就没营养了。

原料:海参、包菜、米饭、食用油、肉糜、红椒、小葱、食盐、生抽、鸡精。

做法步骤:

第1步、包菜。

第2步、海参。

第3步、所有食材都切丁。

第4步、鹅蛋洗净。

第5步、打碗面搅散。

第6步、热锅冷油。

第7步、油热倒入蛋液。

第8步、炒熟倒出来。

第9步、炒蛋锅里直接放食用油。

第10步、放肉糜。

第11步、放所有配菜。

第12步、翻炒均匀。

第13步、放食盐、生抽和鸡精,炒至蔬菜熟透。

第14步、放米饭。

第15步、放蛋,翻炒均匀即可。

第16步、成品。

小贴士:

说实在的,这个炒饭如果不是体质虚弱的人,最好是冬天吃。年老体虚者一年四季都可以,不过尽量不在三伏天吃。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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