包菜炒粉条是一道家常菜，其独特的口感和丰富的营养深受人们的喜爱。下面，我们将介绍包菜炒粉条的家常做法，让您轻松烹饪出美味可口的下饭菜。
一、准备食材
包菜：克
粉条：50克
青椒：1个
葱姜蒜：适量
盐、生抽、料酒、糖、鸡精：适量
二、烹饪步骤
包菜洗净切丝，青椒去籽切丝备用。
粉条用温水泡软，剪成适当长度。
葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
加入包菜丝和青椒丝，翻炒均匀。
放入泡好的粉条，翻炒均匀。
加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精，调味后再翻炒片刻即可出锅。
三、小贴士
包菜和青椒不要炒太久，以保持其爽脆的口感。
粉条泡软后要剪短一些，方便翻炒。
如果喜欢辣味，可以加入辣椒一起炒制。
包菜炒粉条不仅口感丰富，而且营养价值高，是一道美味的下饭菜。通过掌握上述烹饪技巧，您一定可以轻松烹饪出这道美食。