什锦粉丝
By飞舞的夏花
什锦炒粉丝，既可以作为一道菜，也可以作为一道正餐，快手简单。
原料：粉丝、胡萝卜、圆白菜（球白、椰子菜）、黑木耳、蒜瓣、生抽。
做法步骤：
第1步、木耳用水提前泡发。
第2步、粉丝用温水泡软。
第3步、将泡发的木耳、胡萝卜、包菜切丝条状。
第4步、炒锅倒油，炒香蒜末。
第5步、加入胡萝卜丝略炒。
第6步、继续加入木耳丝。
第7步、加入包菜丝。
第8步、最后加入泡好的粉丝，加入生抽翻炒均匀即可。
第9步、什锦炒粉丝就完成了。
小贴士：
1、木耳要用大朵的，口感比较脆。2、还可以加入肉丝或者鱿鱼干。3、味道淡又不想加太多生抽的话可以加入一些盐水进行调味。
来自美食天下飞舞的夏花的作品。
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