手撕包菜
原料:包菜、五花肉、大蒜、小米椒。
做法步骤:
第1步、包菜洗净,撕成碎片备用。
第2步、五花肉切片
第3步、大蒜切碎,小米椒切片备用
第4步、起锅,到一点点油!
第5步、小五花肉炼油!
第6步、炼出油,铲起五花肉,留油在锅里!
第7步、下大蒜,小米椒煸香!
第8步、下包菜,加盐翻炒均匀!
第9步、下五花肉加生抽翻炒均匀!
第10步、加点水!翻炒一下!
第11步、大火闷30秒出锅!
第12步、成品!
来自美食天下麻麻的家常菜的作品。