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花菜也称为菜花，质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。今天教大家做一道干煸花菜，干香的味道特别迷人，美味下饭，可以多吃两碗饭！
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