做法教程
包菜怎么做才好吃?很多朋友第一步就做错了,包菜一定记得要用手撕哦,炒出来才好吃,香脆爽口,不喜欢吃包菜的我,也是爱上这道菜了,跟我一起学习吧#手撕包菜##美食##美食记##美食教程#
步骤如下:
1.食材准备:一颗包菜,葱,大蒜,干辣椒
2.一颗完整的包菜用刀在根部划十字口,然后用手掰开四瓣,拿一瓣用手顺着叶子撕片,根部选择不要,撕好后洗净沥干水备用
3.葱切段,大蒜切片备用
4.热锅倒油,放入葱蒜干辣椒爆香,再倒入包菜翻炒片刻,然后再加入一勺醋,醋一定要提前加哦,这样炒出来的包菜会更脆香
5.调味:一小勺盐,一勺白糖,一勺蒸鱼豉油翻炒片刻即可出锅
鲜香开胃,爽脆清甜的手撕包菜就做好了,做法特别简单,跟我这样做你绝对爱上这道菜,学会的小伙伴安排吧