欢迎来到食货小美美食栏目，俗话说民以食为天，一天三顿饭，顿顿都很重要，而且一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！而且一学就会！手撕包菜好吃有诀窍，从业十年的大厨教我最正宗的做法。
今天我们做一个家里经常吃的手撕包菜，做法特别简单，也很好吃，需要一个包菜一点蒜、辣椒和火腿，辣椒切段，蒜切片，火腿切成片，包菜撕成小片，然后再用水认真清洗，最好用盐水泡下。
原料就准备好了，锅里加点油，可以稍微多一点，炒出来会比较好吃。放火腿下去炒香，然后再加入蒜片和辣椒，炒香以后就加入我们的包菜翻炒一下，然后加蚝油、酱油和调成的汁翻炒均匀就可以出锅了，我们的包菜就做好了。
手撕包菜的家常做法，掌握这两个技巧，又脆又香，真好吃。怎么样？是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多朋友哦。