素炒包菜
By不做妖精好多年
包菜又名甘蓝。甘蓝的护肝作用很好的。春天就是养肝护肝最好的季节，所以，有机会就多吃点甘蓝吧。
原料：包菜、食用油、花椒、干辣椒、食盐、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、包菜洗净，切成块或手撕成块。
第2步、热锅冷油。
第3步、油热放花椒和干辣椒爆香。
第4步、放包菜。
第5步、大火翻炒。
第6步、放食盐。
第7步、翻炒均匀放生抽。
第8步、包菜炒软放鸡精，炒均匀即可。
第9步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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