干锅包菜里,总会放些猪肉片才觉得香甜
但如果家里没有肉,不放肉片,依然可以很下饭
材料:包菜、粉丝
调料:生抽、老抽、醋、五香粉、盐
包菜手撕成块
粉丝热水泡软
起火倒油,加入包菜翻炒
整体软化后,加入生抽、老抽调色、白醋、五香粉调味
整体颜色翻炒均匀后可以直接加入泡发后的粉丝
一勺盐,小半碗清水,煮开即可出锅