包菜拌粉丝:粉丝稍微拌一拌,香辣爽口又下饭,美味至极!
大家好,我是天下之大唯有美食不可辜负!在现在这个吃货居多的城市里,饭店是占大多数的,但是我们都想自己做一道美食,所以小编就把菜谱整理好了,快来看看吧!
今天和大家分享一下包菜和粉丝的新做法,喜欢的朋友可以试一下,我们先将粉丝放入冷水中泡软。包菜切块,洗净后控干水分备用,碗中放入蒜末、葱花、小米椒,一勺盐,你说花少许五香粉和适量的辣椒面。
锅中倒入油,放入适量的花椒就可以爆香用小火慢炸,油热后将香料捞出,在放入葱蒜炸香。第一次用蘑菇摘要一个。姜油趁热淋在蒜末和辣椒面上,再放入生抽陈醋,搅拌均匀。将泡软的粉丝放入开水中,焯水一分钟后捞出。
然后放入冷水中,过一遍凉水。再将包菜放入开水中,焯水三分钟后捞出,也过一遍凉水。将焯好水的粉丝切碎后放入盆中。在放入焯好水的包菜。再加一些黄瓜丝,最后倒入调好的料汁,搅拌均匀,美味可口的包菜拌粉丝就做好了。
好了,今天的介绍就结束了,欢迎大家进行评论留言,喜欢的可以收藏一下,或者可以尝试自己做一做!