准备：
1个包菜、粉丝、胡萝卜、火腿、蒜、生抽、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油、辣椒面、芝麻、食用油
做法：
1.包菜洗干净切成丝，水开下入锅中烫1分钟，烫熟后捞出冲凉，把水分控干。
2.往包菜中放入泡好的粉丝、胡萝卜丝、火腿丝、蒜末、1勺生抽、1勺酱油、1勺米醋、适量盐和少量鸡精，倒入少许花椒油和香油。
3.在另一个碗中放入一大勺辣椒面和一把芝麻，淋入热油，搅拌好倒入菜中，翻拌均匀。
调好后尝尝咸淡，再自行加调料。
七七温馨小提示：为了您的健康，少盐多醋噢！