种苗选择：
选择叶色均匀，根系结实的苗。
种植容器：
选择小型以上的花槽或者5号以上到烧陶花盆
。
栽培要求：
适合的栽培温度是15-20℃,种子发芽适温为20-30℃,生长发商适温为15-18℃。
栽植步骤：芽包菜栽植的具体步骤如下：
1.为了防止由于防水性的不良而导致感染疾病，要在盆底铺上一层钵底石。
2.种苗从育苗杯中取出时要注意保持球根的完整。
3.移植在标准型的花槽中，最多不能超过4株，移栽时要稍稍地抬高株根。
4.喷酒一些杀虫剂预防虫害，再充分浇水，放在阴凉处2到3天即可。
日常管理：
1.一段时间后芽包菜叶片的根部会生长出很小的菜球，菜球长大之后就是芽包菜。在腋芽生长到1厘米左右的时候，把植株下方四分之三的叶片轻轻拨开，剥成水平位置的时候摘取。距离根部最近的菜球生长最为缓慢，也最容易产生畸形，摘叶时应该一起摘下。
2.在芽包菜的生长过程中，发现土壤表面出现干燥是要立即浇水，每隔10天追加1次施肥。
温馨提示：
芽包菜对于光照和通风有较高的要求。光照条件较差，芽包菜就无法卷成球状，不能顺利地结球。在保证温和的气候、充足光照、良好通风条件时，能快速生长，还要注意在生长过程中的肥料充足，要及时补充肥料。
生理病害：
芽包菜出现结球后又开裂的情况是类裂球病最常见的是叶球顶部开裂，有时侧面也会开裂，大多数情况是出现一条线开裂。病症较轻的芽包菜只是叶球外面几层叶片开裂，严重时茎部萎缩。治理类裂球病要注意施足腐熟有机肥，增强土壤的保水、保肥能力，减少由于水分变化对芽甘蓝(芽包菜结成的球)产生的影响。在芽包菜的整个生育期要多次进行适量的灌水，使土壤保持均匀供水，一般土壤湿度在70%-80%为晨佳，雨后要及时排水，不能积水。褐腐病是芽包菜的常见病，苗期经常会造成大批的死亡。一般开始于根茎部，起初期患病部位会变褐色出现萎缩，此后瘊菌会沿病部往上、下扩展，造成根茎或幼根褐变腐烂，最终死亡。要施用腐熟有机肥，选用无病土育苗，播种深浅要适宣，覆土时不能过厚，在雨后应该及时排水，避免因湿气滞而造成的感染，及时摘除基部的病叶。芽包菜在进入结球期间会出现枯姜病，整叶或全株变黄，然后叶片逐渐菱蔫，最终枯死。这种疾病要在高温期内浇水降温，播种时选择抗枯萎病品种。
种菜宝典：
Q芽包菜对于具体的温度要求是什么？
A出苗前，白天温度保持20~25℃,夜间温度保持13~15℃。幼苗出土后要适当地放风，给苗降温降湿，在白天保持12~15℃,夜间则是5~8℃,之后逐渐提高温度，白天15~20℃,夜间8~10。当幼苗长到有两片叶子一颗心的时候要进行移苗，移苗后要浇透水，适当增高温度。当幼苗的茎部长粗到0.5厘米以上时，就要尽量保持温度在15℃以上，以免出现未熟抽薹现象。在定植前5~7天对苗子要进行低温锻炼，使植株适应外界的环境条件。