因为广东这边的厂比较多，收入也比其他城市高一些，所以每年都有无数人来这里打工，只为养家糊口，广西的汪大哥在这边一个厂里已经工作了两年，每个月收入大概在元左右，但是广西老家有老婆和四个子女，为了让孩子们生活条件更好一点，汪大哥每个月只用元，真是太节约了。
汪大哥住的是单位免费提供的宿舍，但是没有免费的工作餐，在厂里吃饭的话，一顿至少也要十几二十块钱，他觉得吃不饱还不便宜，索性就自己在宿舍煮饭。为了身体健康，他每天一日三餐不拉，我们一起来看一下吧。
早餐汪大哥所在的地方是城中村附近，不少当地居民会在附近的空地种菜，所以这边的菜价很便宜，像本地菜心只要2块钱一斤，包菜和芥菜也就一块钱，西红柿块钱。早上的时候，汪大哥会煮两个红薯或者玉米，再加一个鸡蛋，配上馒头一起吃，这个馒头是他在员工食堂买的，1块钱个分量很足。面点师傅是北方人，做的馒头又大又好吃。
午餐今天早上汪大哥买了一块钱的馒头，早餐吃了一个，剩下两个准备晚上当主食。中午休息的时候，他回到寝室，看到昨晚还剩下的一些米饭，想着简简单单做个碟头饭。碟头饭也叫作盖浇饭，就是把米饭放在底下，上面浇上自己爱吃的菜，就成了碟头饭，常见的有麻婆豆腐饭、青椒肉丝饭、豆腐火腩饭等等。
汪大哥拿出一个新鲜的番茄，随便切几刀，然后和鸡蛋一起翻炒，色香味俱全的番茄炒蛋就做好了，拿出老家带上来的腊肠，切成薄片，和番茄鸡蛋、米饭一起吃，虽然简单而且便宜但是味道不错。
晚餐晚餐汪大哥喜欢喝两杯自己泡的酒，所以他会做一道下酒菜，这样一边看看小说电视剧，一边喝酒吃肉，别有一番滋味。今天他就比较奢侈，买了几个鸭胗，超市的冷冻鸭胗价格不贵，这一盆花了他10块钱。去掉鸭胗的杂质和膈膜，再切成小块，配上汪妈妈自己腌制的酸菜，这个酸菜看着就酸爽，脆脆的很诱人，还有一点蒜末，就可以炒一盘酸菜鸭胗了。
虽然样子不好看，但是鸭胗很有嚼劲，越吃越香，酸菜可以提味增香，去除鸭胗的膻味，这样两者中和一下，就能解腻开胃，酸酸脆脆的很下饭，配上两个馒头，吃起来太过瘾了。这样的一日三餐，虽然简单但绝对够营养，汪大哥吃得也特别开心。怪不得大家都夸他会过日子呢，这样的饭菜不知道你觉得怎么样？欢迎在评论区分享讨论！
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