每日一素，让吃素变成享受，吃出美丽与健康，快点许愿吃素吧!
温馨提醒：净素里面不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）
食材
鸡蛋1只‘；包菜半个；
粉丝适量；姜末；
小辣椒；酱油；素蚝油
制作过程
步骤1
包菜切丝洗干净
步骤2
粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
步骤3
准备好姜末、辣椒；先炒鸡蛋凝固以后立马盛出
步骤4
再倒入一些油放入姜末和小辣椒呛锅接着倒入包菜翻炒加入大约一铲普通酱油放入粉丝、鸡蛋倒入素蚝油。目测，熟了关火。
小贴士：
?重口点的可再加盐也可以加点醋酸酸的口感
?好多童鞋反应粉丝成一坨，虽然我炒的时候确实没有类似的问题，不过亲们说解决方法就是剪短或加点油冷水泡