哈喽大家好我是王刚
最近一周，夏天的感觉在全国迅速扩张！
你做好防暑降温的准备了吗？
这天气一热，胃口就不好
有同学问到有没有适合天热吃的菜呢？
我为大家推荐几道夏天开胃爽口的蔬菜做法吧
1.凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝，清香脆嫩，微酸微甜，老人小孩都喜欢
原材料
莴笋、大蒜、二荆条、小米辣
调味料
食用盐、白糖、味精、白醋
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2.炝拌牛心包菜
炝拌牛心包菜，做法简单、香味扑鼻
原材料
牛心包菜
调味料
大蒜、干辣椒按个人口味添加、食盐、味精、白糖
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3.凉拌青瓜
凉拌青瓜酸辣爽口、香脆冰爽！
原材料
青瓜、大蒜、小米辣、小葱头、香菜（不喜欢的同学可以不加）
调味料
蚝油、生抽酱油、香醋、白糖、食用盐、芝麻香油、辣鲜露
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4.爽口萝卜片
爽口萝卜片，开胃过瘾
原材料
白萝卜、仔姜、小米辣、野山椒、大蒜
调味料
食用盐、白糖、白醋、泡菜卤水
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5.苦瓜煎蛋
苦瓜是夏季清热最佳选择之一
原材料
苦瓜、鸡蛋
调味料
食用盐、胡椒粉
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夏天，自然还少不了夜啤酒
推荐一下我的小店新推出的
卤鸭肠头，又叫鸭郡把，口感香脆
配着上面的蔬菜下两瓶夜啤酒
夏天，还有比这更幸福的事情吗？
上面几道夏季清热开胃爽口小菜
同学们在夏天最喜欢吃什么？
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▼缺调料和食材的同学请继续到我的小店补课
美食作家王刚R